
Rétrospective de confinement
Saison 2
Confinée, déconfinée, reconfinée. Voici la suite de la première Rétrospective de confinement, mettant en scène Angélique dans son confinement fantasmé.

10ème Jour du Confinement
Au retour du confinement, Angélique ne put cacher sa joie à l'idée de pouvoir à nouveau rester au lit de 20h à 19h30. Malheureusement pour elle, ses macarons étant indispensables à la survie de la civilisation telle que nous la connaissons, elle doit continuer à les produire jours après jours. C'est après avoir appris cette nouvelle qu'Angélique m’expliqua sereinement "Si je ne peux pas dormir pendant ce confinement, alors je veux manger ! On va sortir de cette épreuve les poignées d'amour en avant et le ventre fier ! On va voyager par les plats que nous concocterons quitte à finir gros ! Nous serons gros, mais nous serons heureux !". Et pour la première étape de ce voyage culinaire nous ne sommes pas allés très loin, parce que l'Italie ça nous botte
21ème Jour du Confinement
Deuxième étape de notre tour du monde culinaire, et pas des moindres: America !
Avec son légendaire Liberty Burger ! (de bon ton en ces moments obscurs)
Peut être une tentative d'appel à l'aide envers nos amis outre Atlantique, ou peut être est-ce un hommage au changement de gouvernement Américain, nous ne le saurons pas. Tout ce que l'on peut dire c'est qu'Angélique est actuellement rassasiée, le cœur et l'humeur adoucie par ce délicieux Burger. à moins que ce ne soit la fatigue due à la digestion. Allez savoir.


43ème Jour du Confinement
Aujourd'hui l'envie s'est faite sentir de partir loin d'ici, de dormir ailleurs que dans notre lit, quelque part dans des vallées lointaines, au bord d'un lac et où personne ne vit. Dormir dans le silence des montagnes et se regarder à la lueur des étoiles. Retrouver l’insouciance d'une nuit étoilée qui n'est pas polluée par la lumière de la ville, sentir la fraicheur de la nuit avant de se blottir tout emmitouflée dans le confort suffisant de la tente.
C'est donc ce que nous avons fait.
52ème jour du confinement
Aujourd'hui nous faisons escale en Asie.
Et le fait est que malgré ses origines asiatiques, angélique est bien plus à l'aise avec une fourchette qu'avec des baguettes, car ne vous fiez pas aux apparences: même si elle a une taille de guêpe, quand il s'agit d'engloutir des plats Angélique est dans son élément, mais quand il s'agit de faire preuve d'agilité et de délicatesse... Y'a plus personne.
On pourrait même dire qu'elle a une fâcheuse tendance à s’emmêler les baguettes, donc pour la prochaine halte nous essaierons d'aller vers des horizons où le rapport à la nourriture est plus direct, et où on n'a pas besoin de couverts.


67ème Jour du confinement
Aujourd'hui c'est la vieille France qui est à l'honneur, avec une recette traditionnelle de Mousse au Chocolat. Et on connait tous le penchant d'Angélique pour le chocolat. C'est après avoir réfléchi à maintes recettes chocolatées qu'elle opta pour celle ci. Le problème des autres ? Il n'y avait pas "que" du chocolat. Donc pour aller à l'essentiel, elle se tourna naturellement vers la mousse. Selon ses mots elle veut "du chocolat, point barre." Et si vous voulez le secret d'Angélique pour faire 500g de mousse, il est très simple, il faut en préparer 800g au minimum, car il est très important en cuisine de gouter toutes les préparations, parfois plusieurs fois. Et avec Angélique la réflexion après avoir gouté est toujours la même...
"ça manque de chocolat".
79ème Jour du Confinement
Voyez vous, le problème quand on veut faire un tour du monde culinaire en restant chez soi c'est qu'on mange beaucoup, et souvent. Et Angélique s'y est habituée... Un peu trop... Elle a ajouté deux repas dans la journée, et un la nuit. Oui, elle se lève même la nuit pour aller roder dans le frigo. Et croyez moi, la première fois qu'on la voit faire ça surprend. Elle est là, dans l'ombre, emmitouflée dans un plaid, accroupie devant le frigo et elle s’empiffre de tout ce qu'elle trouve. J'ai créé un monstre... Et je me demande comment nous allons faire si un jour la vie reprend son cours normal...


93ème Jour du Confinement
Aujourd'hui c'était l'explosion de saveurs ! Angélique s'est mis en tête de faire des bananes flambées. Et dans un soucis de gourmandise, elle ajouta du sucre, et par peur que le rhum ne brule pas à cause d'une telle quantité de sucre, elle doubla la dose de rhum. Et parce qu'elle eut peur d'avoir eu la main lourde sur le rhum, elle ajouta du sucre (selon ses mots: pour faire encore plus de caramel). Et par peur qu'il y ait trop de sucre, elle ajouta du rhum... Elle recommença la même opération jusqu'à ne plus avoir de rhum. Le résultat ? Nous n'avons pas eu à chauffer l'appartement de toute la soirée et Angélique va devoir attendre la fin du confinement pour prendre un rendez vous chez le coiffeur...
102ème Jour du Confinement
Parmi les choses qui ont "disparues" avec le retour du confinement, il y en a une qui manque, Le cinéma. et quand je dis cinéma, ce n'est pas le lieu, mais bien le concept de la soirée ciné. On sort, à deux ou plus, on se renseigne sur les films, on prend du popcorn, on se plaint des gens qui font du bruit, on discute du film sur le retour en achetant à manger... Tout ça fait partie intégrante de la soirée ciné. Et c'est ce qu'il manquait à Angélique. On a donc essayé de recréer une soirée ciné à l'ancienne à la maison. Ainsi nous avons pu revivre certains de ses aspects, la recherche du bon film, faire du popcorn, se plaindre de la musique du voisin pendant le film, débattre du film en allant chercher la pizza au frigo, mais nous avons aussi pu découvrir ''l'envers du décor" de ce genre de soirée. Ramasser le popcorn et les déchets par terre après le film, faire la queue aux toilettes à la fin de la projection, etc etc. Mais pour tout vous dire, la seule chose qui compte, c'est que le temps que dure "Les Goonies", Angélique à pu un peu oublier qu'elle était confinée.


125ème Jour du Confinement
Aujourd'hui pour fêter le 125e jour de confinement, Angélique nous a préparé une surprise, elle s'est attelée à la confection de makis. Certains diront qu'avec sa maladresse légendaire c'est une mauvaise idée de la laisser manipuler le couteau, moi j'ai une autre théorie à ce sujet. Je pense qu'Angélique est investie d'une âme noble de samouraï. Je m'explique. Son adversaire actuel ne pouvant se défendre (en effet rappelez vous, c'est un maki) je pense qu'Angélique s'est rendu coup pour coup afin de faire de ce combat un combat à armes égales, dans le but de laisser à son adversaire une chance de l'emporter, et par la même occasion de rendre ce combat plus honorable. Et croyez moi, ce fut un combat long et laborieux. C'est en tout cas la seule explication plausible que j'ai trouvé, mais peut être qu'elle a simplement un gout prononcé pour la théâtralité... Allez savoir.
142ème Jour du Confinement
Aujourd’hui et pour la première fois depuis le début du confinement, nous avons reçu la visite d'une amie. Angélique a sorti les macarons pour l'occasion, et tout a été fait pour passer le moment le plus normal possible malgré la pandémie. Bien sur nous n'avons pas pris de risques avec notre invitée et avons fait en sorte qu'elle garde ses vilains microbes avec elle, nous ne voudrions pas risquer d'être contaminés. Le protocole fut simple et exécuté assez rapidement, d'abord une douche, une fumigation, rinçage au gel hydroalcoolique, et enfin l'habillage avec une tenue adaptée, et au bout de ces 40 petites minutes de préparation nous avons pu vivre comme s'il n'y avait plus de pandémie. Ce petit bout d'après midi a été comme une bulle de normalité pour nous, et je crois pouvoir le dire sans crainte de me tromper, ça a fait beaucoup de bien à Angélique de pouvoir voir son amie, autour d'un thé, comme si de rien n'était.


166ème Jour du Confinement
Aujourd'hui c'est vers les terres exotiques d’Haïti que nous partons. En effet, Angélique a de nouveau décidé de s'allier avec les forces obscures et la magie noire pour tenter de faire arrêter ce confinement, et nous a concocté pour l'occasion une "soupe de lucioles", qui dit-elle serait un plat Vaudou tout à fait typique et permettrait (toujours selon elle) d'influencer le futur selon sa volonté. Je la laissais donc faire, car voyez-vous, c'est nettement moins effrayant que la dernière fois où Angélique a voulu jouer avec les forces des ténèbres. Et au moins cette fois ci elle ne s'est pas accoquinée avec un démon ou une autre créature de la nuit. Quand au fait de savoir si cela va fonctionner, seul le temps pourra nous le dire.

234ème Jour du Confinement
Aujourd'hui c'est vers l’extérieur qu'angélique va voyager, car le gouvernement vient de l'annoncer, c'est la fin. La fin du confinement. Le retour à la vie presque normale. Presque, car il va falloir faire avec le monde de demain. Vivre, dehors, presque comme avant, à éviter le Virus, mais aussi ses nouvelles variantes venues d'Angleterre ou d'Afrique du Sud, à éviter les particules fines de gasoil dans l'air dues à la reprise de la circulation et à éviter tout les virus hivernaux habituels. Vivre, entre les interdictions de circuler à l'étranger, les couvres feux, les bars et restaurants fermés, mais vivre. Et Angélique l'a décidé, elle ne vivra pas dans la peur de 2021, elle va affronter tout ça à bras le corps. et c'est équipée de son spray désinfectant et de son masque de 2ème génération fourni par le gouvernement qu'elle retourne travailler. Angélique n'aura pas peur, car elle est plus décidée que jamais à sortir s'évader de la maison, même pour quelques heures, même dans ces conditions, même si c'est uniquement pour travailler. Bien sur il faudra attendre encore pour pouvoir fréquenter à nouveau les lieux de divertissement et de loisirs, si un jour ils peuvent ouvrir à nouveau, mais on se rassure en se disant que le monde de demain n'est peut être pas si terrible qu'il en a l'air, et que peut être nous contenterons nous d'un "métro boulot gel hydro". Peut-être même que tout cela sera bientôt derrière nous. Tout ce qui compte pour le moment c'est que nous ne sommes plus enfermés à la maison, et c'est déjà une grande respiration et que le monde de demain... C'est déjà aujourd'hui.